Madrid, 1 abr (EFE).- El multiespacio gastronómico Platea de Madrid se queda sin sus estrellas Michelin al desvincularse del proyecto Sinergias United Chefs, la sociedad formada por los cocineros Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid), Marcos Morán (Casas Gerardo, Asturias) y Pepe Solla (Casa Solla, Pontevedra).